独奏ブログ

ウェブログ支店をサボっている間に気が付けば今月もあと3日です。松山も今日は朝から冷え込んで、いよいよ晩秋から初冬へと移ろいつつあります。

となると耳にする機会が増えるのが、「アイリッシュ・コーヒーやってますか？」というご質問。

実は年中やってます。

というのも夏場は空調の効きすぎたところで食事をとり、「カラダ冷えたからアイリッシュ・コーヒーお願い」というご注文が多かったからです。とは申しましても、夏場はそんなに多くはご注文いただきませんけれども。

しかしながら今月に入ると、さすがにアイリッシュ・コーヒーをよく聞くようになってきましたね。イマントコロまだ師は走ってないようで、アイリッシュ・コーヒーなどのホッとカクテルでまったり過ごすにはちょうど酔いかもしれません。

IRISH COFFEE



上記リンクの過去ログに由来の1つを書いています。元々おもてなしの気持ちから生まれたカクテルなので、独奏のつくり方だと少しお時間をいただくのですが、つくっていてとっても楽しいカクテルだったりします。以前と手順は変えていませんが、よりコツを掴んできたので、遠慮無くご注文くださいませ。見ても飲んでもほんわかするホッとカクテルです。

ニンニン