いつもJACK DANIEL'Sをお飲みになるお客さまが「今日はいつもと違うバーボンを」とのご注文で、ふと気になって生まれ年を伺うと1974年とのこと。折角ですからたまには同い年の酒でも飲みますか、とKentucky Vintageの1974-2000をお出ししました。

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こちらの開封は数ヶ月前にしていたのだけれど、イマイチ香りが乗ってこなかったので最近は忘れ去られていたんですよね。でも今回、私もテイスティングしたところ、かなり良い感じになっていました。ボトリングはKBDです。

テイスティングした感じで原酒は恐らくアレではないのかと思いますが、確証はないしこれ以上全世界に恥を晒したくはないので、ここには書きません。こういう時、情報の少ない離れ小島は辛いですね。今度このお酒が何故この時期にボトリングされたのか詳細を確認しておきます。

そういえばかの地の30周年っていつだったかな?結局どれを記念ボトリングするのかしら?アレもするって言っていたような、なかったような……。むふふ、お休みの予定が立ちそうな予感です。

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