拳銃片手のイカツイひげオヤジと、よく見ないとわかんない巻物のラベルのバーボン。左がB.J.Holladay（90.6proof、bottled in '90）、右がSignature X（86proof、bottled in '85）です。
バーボンというのは、Kentucky州が有名ですが、こちらはMissouri州のMcCORMICK社のバーボンです。Missouri州はKentucky州の北西に位置し、アメリカ中央部の穀倉地帯にあります。石灰質層を通って湧くライムストーン・ウォーターも豊富で、Kentucky州と同じくバーボン造りには最適な条件が揃っています。蒸溜所は1856年に創業で、歴史文化財に指定されるほどの歴史があります。ちなみにリアルBen Holladayはこちら、実物はもっとイカツかったです。アメリカではかなり有名な方で、資料には事欠きません。
肝心のお酒はというと、ボトル・トップが封蝋だったり、ボトルの肩に凝ったエンボス加工がしてあったり、味わいもさることながら、デザインも個性的です。
最近のバーボンらしい下品さもなく、しかしコクのある私好みのバーボンなのですが、ご他聞にもれず、こちらも現在は恐らくウィスキーの蒸溜はなされておらず（確か'81までだったような……）原酒はKentucky州産となって凡百のバーボンとなっています。はぁ。。。
がしかし、メジャーな銘柄ではないため、まだまだ市場には昔のボトルが残っていたりします、こんな風にネット上で書かなければね……。まぁ間違っても最近のOld Fitzgeraldのように信じられないような価格の高騰はないでしょう。
しかも、ラベルなどもノスタルジックなのが好きですね。あー。ウイスキー飲みたい。でも、頭は欲しがっても体は欲しがっていません。うーん。